RYBY oferta dnia
filet super świeżego dorsza. Smażony na maśle na wolnym ogniu.
ULTRAFRESH to kategoria surowca, który trafia do nas poniżej 48h od połowu. Nigdy niemrożony. Najwyższa jakość gwarantowana.
Najwyższa jakość łososia z certyfikatem BIO. Bez antybiotyków i hormonów wzrostu.
Bardzo rzadka obecnie ryba pochodząca okolic wysp Kergulena - południowy Ocean Indyjski. Bardzo smaczna, tuszka o sprężystym mięsku. Dziś to rarytas.
Filet halibuta wycięty super refresh tzn dziś.
Wycięty filet tuż przed przyrządzeniem. Smażony na maśle z rozmarynem. Absolutny rarytas.